«От зёрнышка до каравая: путешествие сквозь века»

В рамках реализации федеральной программы Пушкинская карта Центральная районная библиотека пригласила учащихся Верхнеуслонской гимназии на увлекательный культурно интерактивный экскурс «От зёрнышка до каравая: путешествие сквозь века», гимназисты смогли проследить весь путь хлеба - от маленького зёрнышка до румяного каравая, раскрыли секреты традиционных русских плюшек и булочек.

Участники встречи посмотрели видеоролик «Интересные факты о хлебе». Приняли участие в литературной викторине: нашли упоминания о хлебе в произведениях классиков и узнали, какую роль он играл в жизни и творчестве писателей. Прошли станции «Порядковая», «Мозговой штурм», «Блокадная норма», «Хлебобулочные изделия», «Народная» и узнали о значении хлеба в культуре и обрядах, а также о том, как менялись технологии и отношение к этому продукту на протяжении веков, и почему он всегда оставался одним из главных символов русской культуры.

Приняли участие в мастер-классе «Укрась каравай», в ходе которого подростки освоили техники декорирования выпечки с использованием кухонного инвентаря и элементов теста.

Сочетание истории, литературы и прикладного творчества помогло по новому взглянуть на привычную вещь и ощутить связь поколений через простые, но глубокие культурные символы.